サッパリ爽やか風味★グレープフルーツと一緒に食べるサーモンのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

今回紹介する料理レシピも、フロリダグレープフルーツを使った料理で、サーモンのカルパッチョです。現在、レシピブログさんの『フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加しており、沢山のフロリダグレープフルーツををモニタープレゼントしていただきました。ホワイト、ルビーを5玉ずつ、計10玉もいただきました果肉がギッシリ詰まっているので、ズッシリ重たい私は、スモ......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。