レシピブログ
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ブログでもちょくちょく紹介してるケンちゃん豆腐を使ったドリンクです。 慢性膵炎の為、消化のしにくい大豆はなかなか摂取ができないので、大豆製品で取るようにしています。 お豆腐は好きんなですが、脂質も意外と高い。 でも、大豆の脂質は 不飽和脂肪酸 。 特に、 大豆に含まれるリノール酸という脂肪酸は、必須脂肪酸といって体内では作ることができないので、食物として摂取しなければならない脂肪酸 なんです。 ......
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