10分で【マグロのレアステーキわさび醤油】レシピあり

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おいしそう！

ルクアイーレの生鮮食品売場に寄ったら和歌山県産のマグロが特売になっていたので、迷わず買ってしまいました。でもね取れたてだから、すぐにでも食べた方がいいのかと思ったら、そうじゃないんだって！フィッシュコンサルタントのお姉さん曰く、（初めてお会いしましたが、パワフルで素敵な方でした！）一晩寝かせた方が旨みが増すんだそうです。ほーーーー。なんでも、死後硬直が解けて（ちょっと怖い？）、熟成されるとか。......