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前から折り込みパンで角食を焼いてみたいと思ってましたけど、私の持ってる角食型は一斤の□。。。はて、折り込んだ生地はどのようにしたら折り込み層が綺麗に出るか構想をねってやってみました見た目はデニッシュぽい仕上がりになってます↑実は、なるようにしたかったので折り込み時に普通に折り込んだ後、少し細工をしてやいてあります^m^カットすると・・・ はい、折り込んだカスタードはいずこへ~?......
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