レシピブログ
澄みわたる梅酒。 瓶がすごーく美しい。 コンビニでも見かけるのですが、 綺麗だから欲しくなっちゃいます。 中身も透明でキラキラしています。 梅酒を蒸留して作っているそうで、 だから糖質は50%オフ! 色は透明になるんですね〜。 今回は、その澄みわたる梅酒を 料理に使ってみました。 ** マグロの梅酒すっきり煮(2人分) ** 材料 マグロの血合い 300g ・......
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