さっぱり爽やかなパスタです
★材料
(2人分)
白菜
半分
ブロッコリー
適量
ほうれん草
適量
鶏肉
150g
オリーブオイル
大さじ5
パスタ
200g
にんにく(チューブ)
適量
塩・コショウ
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
オリーブオイルにチューブにんにくを入れ熱したら、鶏肉を投入。じっくり香りがつくまで蓋をしながら蒸し焼きにします。
2.
白菜、ブロッコリー、ほうれん草を投入。水気が出ますが気にせず炒め蒸しにします。
3.
茹でたパスタを入れ、オリーブオイル、塩コショウで味を整え完成!
鶏肉に香りと味をじっくりつけると美味しくなります