鶏肉と夏野菜炒め

鶏肉と夏野菜炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

オリーヴ・塩・鶏肉の味　のみでのシンプルな味ですが、とても美味しいです。

★材料

(2人分)

  • ヤングコーン

    6本

  • ズッキーニ

    1本

  • マッシュルーム

    4個

  • 鶏もも肉

    200g

  • にんにく

    １かけら

  • オリーヴオイル

    適量

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オリーヴオイルで、鶏肉に軽く焦げ目がつく程度炒めます。

  2. 2.

    スライスしたにんにく、ヤングコーン、ズッキーニ、マッシュルームを加え炒める。

  3. 3.

    最後に塩・コショウで味を整えて完成！

★ワンポイントアドバイス

鶏肉を炒めるときは、かき混ぜず、皮のほうを下にして、じっくり火を通します。

味岡キヨシさん

味岡キヨシさん

料理は趣味。楽しいストレス発散。KitchenDrunkerの為、出来上がる頃には酔ってる場合多い。。。