タマゴのオードブル

タマゴのオードブル
  1. おいしそう！

料理紹介

ゆで卵を使った簡単おつまみ！実はかなり美味いです。見た目もカワイイし。

★材料

(2人分)

  • ゆで卵（市販）

    2個

  • カレー粉

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • フライドオニオン

    少々

  • 塩

    ひとつまみ

  • コショウ

    少々

  • 粉チーズ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    タマゴを半分に割り、黄身をスプーンで取り出します。

  2. 2.

    黄身に、マヨネーズ・カレー粉・塩を加えよく混ぜたら、白身のくぼみに黄身を盛ります。

  3. 3.

    オーブンで3分ほど熱します。焦げ目を付けたい場合は様子をみながら。

  4. 4.

    盛り付けて粉チーズを振って完成！

★ワンポイントアドバイス

後から思いましたが、オリーブオイルを数的加えても良かったかも。。カレー粉が効いてます。

味岡キヨシさん

味岡キヨシさん

料理は趣味。楽しいストレス発散。KitchenDrunkerの為、出来上がる頃には酔ってる場合多い。。。