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棒寒天の食感を楽しめるさっぱりサラダ。 彩り野菜と一緒に、ほんのり酸味を感じる自家製和風ドレッシングで和えます。 塩分控えめの浅漬けをサラダ感覚でいただく一品です。 コッテリした主菜とっしょにいただくのがおすすめです。 材料4人分 棒寒天 1本(8g) 白菜 2枚(100g) にんじん 1/2本(100g) きゅうり 1本(100g) 塩 6g(野菜の2%) 米酢 大さじ1 醤油 大......
イチゴのモザイク寒天
寒天で作るところてん
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