カサ増し豚バラボールの酢豚レシピあり

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おいしそう！

賞味期限が切れそうな「魚河岸あげ」があったので、豚バラを巻いて酢豚にしてみました。一緒に入れる野菜も冷蔵庫の残り物なので、かぼちゃが入ったりしています。大きなボールにボリュームがありそうですが、中はふっくら甘みのある魚河岸揚げ。お肉という感じにはならなかったのですが、なかなか面白い一品になりました。 ...