レシピブログ
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和食に使える「万能たれ」に続き、保存用に作った「ゴマだれ」。意外といろんな料理に使えそう。 ほうれん草などのゴマ和えにも使えますが、豆腐ステーキにかけたり、冷やし中華のタレとしても使えそうです。(ごま油をプラスした方がいいかな) ニンジン(細切りにし、塩をして水を切ったもの)にカニかまを加えて、ゴマだれとごま油を入れたサラダもおいしかったです。...
練りゴマなくても作れま...
きゅうりと長芋のお酢な...
子供が大好き♪さつまい...
ゴマサバで鯖の味噌漬け
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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