塩蒸し鶏レシピあり

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おいしそう！

某コミュニティを参考に作りました。材料（2人分）・鶏もも肉 250g・塩小さじ1・酒 100ml・えのき 1袋作り方1. 鶏肉に塩を振りかけ、火が通りやすいよう小さくならない程度に切り、両面にフォークで穴を開ける。2. えのきは石づきを落として、ばらけるように分ける。3. 耐熱容器に1、2、酒を入れてラップをし、レンジに入れて様子を見ながら10～15分温める。（私は500Wで5分、ひっくり返して......