豆腐の吸い物レシピあり

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おいしそう！

Yahoo!レシピを参考に作りました。材料（2人分）・絹豆腐 1丁・めんつゆ（3倍濃縮） 50ml・だし汁 150ml＋200ml・酒大さじ1・みりん小さじ1・醤油小さじ1作り方1. 豆腐は4等分に切る。2. 鍋に1、めんつゆ、だし汁150mlを入れて中火で煮る。3. 一旦火を止めて2の汁を捨て、だし汁200ml、酒、みりん、醤油を入れて再び中火で煮る。4. 器に3を盛る。完成。* * *最......