レシピブログ
テキトーに作りました。材料(2人分)・豚肉(ステーキ用) 2枚・塩こしょう 少々・乾燥バジル 適量・ミニトマト 4個作り方1. フライパンを熱して豚肉の脂部分のみを押しあて焼く。2. 豚肉を片面2分、反対側を2分焼き、火を止めて蓋をし余熱で中まで火を通す。3. 器に2を盛り、塩こしょう、乾燥バジルをまぶす。4. 3にミニトマトを添える。完成。* * *豚肉の脂部分はすごく油が出るので、それをそのま......
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