ぶりの照り焼きレシピあり

0

おいしそう！

Eレシピを参考に作りました。材料（2人分）・ぶり切り身 2切・酒大さじ2・みりん大さじ2・醤油大さじ2・サラダ油大さじ0.5作り方1. フライパンに油を熱し、強火でぶりを両面焼く。2. フライパンに酒、みりん、醤油を足し、蓋をして中火で煮詰める。3. 2を器に盛る。完成。* * *ぶりはふっくらして、臭みも取れて美味しかったです。前、作った時はバターを入れていたのですが、バターがないほうが......