レシピブログ
Eレシピを参考に作りました。材料(2人分)A・だし汁 200mlA・酒 大さじ1A・みりん 大さじ1A・醤油 大さじ1・高野豆腐 2枚・卵 2個作り方1. 鍋にA、高野豆腐を入れて火にかけ、蓋をして10分煮る。2. 1に溶き卵を加えて半熟状になったら火を止める。3. 器に2を盛る。完成。* * *しょっぱかったです。私はもっと甘い高野豆腐が好きです。でも夫は珍しく汁まで飲み干していました。...
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