鰆の山椒照り焼きレシピあり

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おいしそう！

Eレシピを参考に作りました。材料（2人分）・鰆（切り身） 2切れA・酒大さじ4A・みりん大さじ2A・醤油大さじ2・サラダ油小さじ1・粉山椒適量作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、鰆を両面焼き色がつくまで焼く。2. 1の日を止めてAを加え、再び強火にしてAを絡めながら煮詰める。3. 器に2を盛り、粉山椒をふる。完成。* * *初めて鰆を調理しました。粉山椒が効いて美味しかったです......