レシピブログ
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Eレシピを参考に作りました。材料(2人分)A・だし汁 400mlA・酒 大さじ1.5A・みりん 小さじ2A・醤油 大さじ1/2・卵 1個・レタス 1/4個作り方1. レタスはちぎって水で洗い水気を切る。卵は溶いておく。2. 鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったら卵を細く加えてふんわり浮かす。そこへレタスを加えて1分しないうちに火を止める。3. 器に2を盛る。完成。* * *簡単でした。そして美味しか......
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