えのきと人参のすまし汁レシピあり

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おいしそう！

テキトーに作りました。材料（5人分）・えのき 1袋・人参 1本・水 1000ml・だしの素小さじ2A・酒大さじ1A・みりん大さじ1A・醤油小さじ1A・塩小さじ1/2作り方1. えのきは根元を切り落として1cm長さに切る。人参は皮をむいて1cm長さの千切りにする。2. 鍋に水、だしの素、1を入れて煮、Aを加えて味を調える。3. 器に2を盛る。完成。* * *子どもにえのきを与えてみようと思......