ブロッコリーと卵のサラダレシピあり

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おいしそう！

（5人分）ブロッコリー 1株卵 2個マヨネーズ適量塩こしょう適量卵は茹でて殻をむく。ブロッコリーは茎も含め食べやすい大きさに切り、さっと茹でて水気を切る。ボウルに材料全部を入れ、卵を潰すようにスプーンで混ぜる。火曜に私がインフルエンザを発症してしまい、なかなか熱が下がらず。諸症状治まらず。木曜に夫がカレーを作ってくれて、とっても助かったのですが、さすがに申し訳なく＆緑が欲しくなり。茹でて混ぜた......