プラリネのムース

難しそうに見えますが、簡単なムース。ムースには卵白を入れて口当たりを軽くするのもあるけど、今回はアングレース、生クリーム、プラリネを混ぜたもの。少し上をデコレーションすると、おいしそうに見えますね。...

粉料理愛好家（自称粉料理人）パンお菓子を作ることが好き。麺類にも挑戦してみたいと思ってます！

cocoさん