お菓子の楽しさ〜スコーン〜

スコーンは色々好みがあると思います。サクサクとしたバターの香りがするもの、ふんわりした食感でパンのようなもの・・・・。同じ粉、砂糖、バターを使っていても、クッキーやバターケーキなどの作り方とは全く異なるので、違うモノが出来上がります。そこがお菓子作りの面白さ、楽しさですね〜♪...

粉料理愛好家（自称粉料理人）パンお菓子を作ることが好き。麺類にも挑戦してみたいと思ってます！

cocoさん