年末最終出社日ですが、旦那さんはもうお休み突入・・・。
私一人なので、冷蔵庫にあったものを詰め込みました。カポナータのみ、前日までに作って残っていたものです。
シュウマイは、成城石井です~。
★材料
(1人分)
シュウマイ
6個
ご飯
1膳
カポナータ
適量
ふりかけ
適量
さやえんどう
5本
★作り方
(5~15分)
1.
副菜等を詰めるだけ~
2011年を振り返ると、冷蔵庫/冷凍庫に常備する副菜で随分助かりました。
来年は効率的に、且つ、メニューの幅を広げていきたいと思います。