明太子入り卵焼き

明太子入り卵焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

明太子ゲット！なので、自宅にあった明太子を大量消費したいと思いまして、明太子メドレーをしました。おつまみとして最高な卵焼き。初めて焼いたけれど、簡単！！

★材料

(4人分)

  • たまご

    3個

  • 明太子

    大さじ4

  • 塩、出し

    適量

  • お酢　（隠し味）

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たまごを割って、調味料を加えます。

    ※隠し味にお酢を小さじ1/2入れました。

  2. 2.

    焼きます。

★ワンポイントアドバイス

普通の卵焼きと同じ要領で焼き上げました。
明太子の味によって、たまごの調味料を減らすのが良さそうです。少しみりんを入れても良いかも！

みわこさん

みわこさん

食いしん坊女子のストレス解消料理からスタートしたけど、最近はすっかり旦那さんのお弁当を中心としたご飯作りにシフト中。 朝時間という事で、20分で作るのを目標にしています。 一応イメージしている材料費は、おかず200円以内です。 冷凍食品などの出来合いの物はあまり使わずに、美味しく健康的なご飯を作りたいと思います。 手抜きはしても、どうにか毎日を目標に頑張るぞー。