カレーの具にもなる！コールスロー

カレーの具にもなる！コールスロー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

大量に作ってわざと余らせ翌日はこれを具に手抜きカレーにしませう！おかずリレー！

★材料

  • キャベツ

    １／２玉

  • 人参

    １／２本

  • 缶詰めコーン

    １缶

  • 塩

    ひとつまみ

  • ポッカレモン汁

    大１

  • マヨネーズ

    大３〜４

  • 蜂蜜、粒マスタード

    各大１／２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツ、人参は千切り（スライサーで簡単に！）※野菜が堅い場合は、一緒にラップに包みレンチン１０〜２０秒

  2. 2.

    ［１］と缶詰めコーン、★調味料を混ぜ合わせれば出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

時間が経つと水が出ますがあまりに気にしません！むしろシンナリ感があって好きかも。

山本ありさん

山本ありさん

調理師免許を持つ漫画家＆イラストレーターです。コミックエッセイを描いてます。