豚肉のアスパラ巻きと。。前日の残りww

豚肉のアスパラ巻きと。。前日の残りww
  1. おいしそう!

料理紹介

作るのサボってたわけではありません! 更新がめんどくさかったんです(キリッ!
その証拠によく見ると前日とほとんど似てるでしょうww

★材料

(1人分)

  • 玉子

    1つ

  • アスパラ

    2本

  • じゃがいも

    2つ(小さいの)

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    しめじとアスパラを茹でて、七味で味付けします。

  2. 2.

    じゃがいもの煮付は前日の残り。二日目は味が染みてます。冷蔵庫で保存する時は小鍋とかに銀紙かぶせときましょう

  3. 3.

    アスパラは適当な長さに切り分けて茹でます。肉には塩コショウしておいて巻いたあと焼く。

  4. 4.

    ごはんは塩かけてその上に目玉焼きを乗っけただけです。男子こういうの好きですよねww

★ワンポイントアドバイス

肉があまりにアスパラに巻きすぎると焼いたときに表面は焦げてるけど、中の肉は赤身のまま・・という事があるので気をつけましょう。強火で最初つなぎ目から焼くとくずれなくてよいです

masallistaさん

masallistaさん

節約のために始めました! 平日はほぼ深夜帰宅ですが、週1~2回で作る事に決めました。 30分以内、一食400円くらいと考えていますが、果たして・・ 頑張ります! ただ食べ歩きも好きなので、結局節約になっていません。