すき焼き弁当

すき焼き弁当
  1. おいしそう！

料理紹介

夜、セブンイレブンで購入したひじきをそえてｗｗ　鶏とか豚で料理することが多いので牛肉は久々か？？

★材料

(1人分)

  • 牛肉　玉葱

    適量

  • しめじ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    しめじは醤油・日本酒で炒めただけ

  2. 2.

    玉葱は細ぎり、肉は事前にキッチンペーパーでよぶんな水分とっておきます。

  3. 3.

    タレは醤油/砂糖/塩(少々)/みりん/めんつゆの素(少々)を入れてまぜる。

  4. 4.

    んで２を３にいれてつけておく。前日からつけておくと結構濃くなります。お好みで。

★ワンポイントアドバイス

タレは意外に砂糖を多めにいれてもOKですが。大葉を細かく刻んで軽く混ぜてもOKです。

masallistaさん

masallistaさん

節約のために始めました！ 平日はほぼ深夜帰宅ですが、週１～２回で作る事に決めました。 30分以内、一食400円くらいと考えていますが、果たして・・ 頑張ります！ ただ食べ歩きも好きなので、結局節約になっていません。