涼! 柚子胡椒豆乳ダレ そうめん

 涼! 柚子胡椒豆乳ダレ そうめん
  1. おいしそう!

料理紹介

暑い!!!  だいぶ暑いwwww

★材料

(2人分)

  • そうめん

    2~3束

  • 小口ネギ

    適量

  • 豆乳/白ゴマ/素麺のもと/柚子胡椒/塩

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    豆乳に塩少々、麺つゆ(濃縮)を大さじ1くらい。ねぎとごまをいれます。

  2. 2.

    素麺ゆでる。粗熱は水で洗ってちゃんと水切り。

  3. 3.

    1に柚子胡椒いれますが、冷たいのでちゃんと溶かすこと。

★ワンポイントアドバイス

たぶんこれラー油が元というか有名ですが、柚子胡椒でも美味い。。かとw 麺つゆの変わりに白だしでもいいかと。

masallistaさん

masallistaさん

節約のために始めました! 平日はほぼ深夜帰宅ですが、週1~2回で作る事に決めました。 30分以内、一食400円くらいと考えていますが、果たして・・ 頑張ります! ただ食べ歩きも好きなので、結局節約になっていません。