みんな大好きピッツェッテ!

みんな大好きピッツェッテ!

料理紹介

イタリアのパーティーや、フィンガーフード、パン屋さんなどでよく見かける小さいピザ。一口サイズで、イタリア人は大好きです!

★材料
  • 冷凍パイシート

    200g

  • トマトソース

    250cc

  • モッツェレッラチーズ

    1個

  • 適量

  • 乾燥オレガノ

    適量

★作り方
  1. 1.

    冷凍ピザを0.5ミリ程度の厚さに伸ばす。

  2. 2.

    丸いクッキー形で抜きます。今回は6センチ使用。

  3. 3.

    天板に乗せた生地にフォークでピケして、溶き卵を塗り、トマトソース、モッツァレッラやお好みでオレガノをかけて焼きます

  4. 4.

    オーブンで200度で15分から20分

★ワンポイントアドバイス

お子さんと一緒に好きな型で作るもの良いですね!大人用はアンチョビやブラックオリーブなんかを載せてもおいしいです。