★材料

• 砂糖

  80ｇ

• バター

  60ｇ

• 生クリーム

  200ｃｃ

• ココナッツファイン

  250ｇ

• チョコレート

  400ｇ

• 粉砂糖〔飾り用〕

  適量

★作り方

1. 1.

   砂糖、バター、生クリームを鍋に入れて、砂糖が溶けたら火からはずし、ココナッツファインを入れて混ぜる
   

2. 2.

   適当なビニールに入れて空気を抜き３センチほどの高さになるように四角に形を整えて、冷蔵庫で１晩寝かす
   

3. 3.

   １晩寝かしたココナッツ生地を四角か長方形で40個程度に切り分ける。
   

4. 4.

   チョコを湯銭で溶かして、切ったココナッツをフォークに乗せて中に入れてチョコをコーティングして冷蔵庫で固めて完成です
   

★ワンポイントアドバイス

量が多い場合は半量で作ってくださいね。１個１個素敵なフォイルで包んでプレゼントにいかがですか？