★材料

• レーズン

  １２０ｇ

• 薄力粉

  ２００ｇ

• ベーキングパウダー

  ８ｇ

• 塩

  一つまみ

• 牛乳

  １１０ｃｃ

• オリーブオイル

  １０ｃｃ

★作り方

1. 1.

   レーズンはぬるま湯で５分戻し、よく水を切って荒く刻んでおきます。
   

2. 2.

   残りの材料を全部ボールに入れて捏ねてひとつに纏め１のレーズンを入れてラップに包んで冷蔵庫で３０分休ませる
   

3. 3.

   生地を１３個に分け(一個約３５ｇ)約３０センチの長さに伸ばして１８０度で１５分から２０分焼いて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス