★材料

• チョコレート

  １００ｇ

• プルーン〔種抜き〕

  ５０ｇ

• 牛乳

  大５

• ブランデー

  少１

• カカオパウダー

  大１

★作り方

1. 1.

   チョコは湯銭で溶かす
   

2. 2.

   プルーン、牛乳をハンドミキサーで滑らかになるまで拡販してピューレを作る
   

3. 3.

   溶かしたチョコに２のピューレ、ブランデーを混ぜて冷蔵庫で１時間冷やし丸めココアパウダーをまぶして完成です。
   

★ワンポイントアドバイス

プルーンはなるべくやわらかい物を使ってください。もし硬い場合は牛乳の量を少し多めに入れて調節してくださいね！