★材料

• ズッキーニ(千切り)

  大２本

• ベーコン(切る)

  ８０ｇ

• カレー粉

  小さじ半分

• 塩・胡椒・オリーブオイル

  適量

• クリームチーズ

  大匙２

• 冷凍パイシート

  ２３０ｇ

★作り方

1. 1.

   フライパンにオイルを敷きベーコンをズッキーニを入れて強火で炒める。シンナリしたらカレー粉と塩・胡椒で味を調え冷やしておく
   

2. 2.

   パイシートは３０㎝×３５㎝の四角に伸ばし、クリームチーズを表面に塗り、１のズッキーニを広げ巻いて１５個に切る
   

3. 3.

   オーブンシートを敷いた天板に乗せ２００度１５分から２０分焼き色が付くまで焼いて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

ズッキーニを炒めるときは強火で、最後に水分を飛ばしてくださいね。パイシートに巻くときは完全に冷えてから巻いてください。暖かいとパイシートがべたべたになってしまいます