レシピブログ
今日は食べると美味しくて元気になれるルッコラと洋ナシのサラダ のご紹介です。ルッコラと洋ナシの相性はピッタリで、苦味のあるルッコラと洋ナシの甘味が丁度いいサラダです。
ルッコラ
40g
洋ナシ
中1個
クルミ(炒っておく)
15g
オリーブオイル
20cc
バルサミコ酢
小さじ半分
塩
二つまみ
胡椒
適量
1.
オリーブオイル、バルサミコ酢、塩・胡椒は混ぜておく
2.
洋ナシは皮付きのまま薄切りにして、ルッコラと一緒に盛り付け炒ったクルミを上に載せて、1のオイルをかけて出来上がり
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