★材料

• バター(常温)

  １００ｇ

• 砂糖

  １００ｇ

• 卵

  ２個

• 薄力粉

  １００ｇ

• 片栗粉

  ２０ｇ

• ベーキングパウダー

  １０ｇ

• レモンの皮すりおろし

  半個分

• レモン汁

  半個分

• ローズマリーの葉

  半枝分

★作り方

1. 1.

   ボールにバター砂糖を入れてハンドミキサーで白くなるまで混ぜる。そこに卵を入れてモッタリとするまで全体を混ぜる
   

2. 2.

   そこに振るった粉類、レモンの皮、レモン汁、岐刻んだローズマリーを入れて混ぜて１８０で２５分焼いて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

パウンド型で焼いてもいいです。