★材料

• スパゲッティ―

  １６０ｇ

• ズッキーニ

  １本

• ミニトマト

  ４個

• ツナ缶

  半分

• ニンニク

  小１個

• ミントの葉

  ４枚

• オリーブオイル・塩胡椒

  適量

★作り方

1. 1.

   ズッキーニは薄いイチョウ切り。トマトは４分の一に切る。
   

2. 2.

   水に対して１％の塩で茹ではじめ、フライパンにオイルをしいて、にんにくをじっくりいため、ズッキーニを入れてよく炒める。
   

3. 3.

   トマト、ツナを入れ茹で汁をお玉半分いれて、茹ったパスタを入れて馴染ませ最後にちぎったミントを入れて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス