★材料

• プレーンヨーグルト

  ２００ｇ

• おひさまレアチーズみたいなヨーグルト

  一袋(２１ｇ)

• 生クリーム

  １５０ｃｃ

• 砂糖

  ２０ｇ

★作り方

1. 1.

   ボールにヨーグルト２００ｇと「レアチーズみたいなヨーグルト」一袋を混ぜておきます。
   

2. 2.

   生クリームに砂糖を入れて角が立つまで泡立て、１のヨーグルトと合わせてタッパーに入れて冷凍庫で２時間凍らせる。
   

3. 3.

   スプーンを使って空気を含ませるようによく混ぜて出来上がり。
   

★ワンポイントアドバイス

ジェラートが固くなりすぎても１０分から１５分常温に置いておくと、また柔らかくなります。