今日はとっても簡単なFarfalle in salsa rosaのご紹介。ファルファッラパスタは蝶々の形を下パスタでそこに合わせるのがトマトとリコッタのピンクのソースです。子供が大好きなパスタです
ファルファッラパスタ(お好きな物可)
160g
トマト缶
半分
リコッタチーズ
大匙2杯
塩・オリーブオイル
適量
1.
パスタは水の1%の塩を入れてゆでる。トマト缶はハンドミキサーでペーストにしてフライパンに入れ、リコッタを合わせておく。
2.
そこに茹でたパスタを入れて塩胡椒で味を調えオリーブオイルをかけて召し上がれ!