ツナとクリームチーズのパテ

ツナとクリームチーズのパテ
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    おいしそう！

料理紹介

パーティやイベントなどにおススメです。朝食や昼食のサンドイッチにも・・・　材料をフードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピです。

★材料

  • ノンオイルツナ缶詰（小）

    １個

  • クリームチーズ

    １００ｇ

  • ケッパー

    小さじ１

  • アンチョビ

    １枚

  • パン・野菜など

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ツナは水分をしっかりきる。

  2. 2.

    全ての材料をフードプロセッサーに入れる。
    １０秒ほど電源をいれる。

  3. 3.

    全体をさっと混ぜてから、再度フードプロセッサーでペースト状にする。

  4. 4.

    薄切りのパンや野菜などと共に盛り付ける。

  5. 5.

    使用調理器具：デロンギ クアッドブレード ミニフードプロセッサーを使ったレシピです。

★ワンポイントアドバイス

お好みでハーブなどを加えても、香り豊かで美味しくなりますヨ！

星野佳代さん

星野佳代さん

イタリア料理研究家・料理写真家 日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー 本場イタリアの家庭料理をベースに簡単で美味しいイタリアンをご提案、ワインとのマリアージュにも力を入れています。 イタリア料理は季節感が大切！ 旬の野菜たっぷりの健康的なお料理をご紹介します。 料理教室を主宰すると同時にWEB・雑誌でレシピ提案・コラム執筆など、さまざまな食の分野で活動中。 時々料理写真家にもなります。