人参とズッキーニの付け合わせ

人参とズッキーニの付け合わせ
  1. おいしそう!

料理紹介

いろんな料理の付け合わせに☆
野菜いっぱい食べれます!

★材料

(4人分)

  • 人参

    3本

  • ズッキーニ

    2本

  • バター

    20g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    人参とズッキーニを4cmのスティックに切る。

  2. 2.

    鍋に人参、バター、塩とかぶる程度の水を加える。沸騰したら弱火にし、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3.

    ズッキーニを加え、1分煮る。水を切り、塩胡椒で味付け盛る。

★ワンポイントアドバイス

ズッキーニを切る時真ん中は白くて奇麗ではないので使わなくてもいいです。

Foodieさん

Foodieさん

最初の仕事は金融、そして商社、でもやっぱり料理とワインが大好きで今は食関係の仕事をしています。週末は結婚式場でフランス料理を作り、平日は家庭料理を教えたり、レシピ開発、レシピの翻訳等をしています。毎日楽しいです☆簡単で美味しいので私のレシピ是非試して下さい!