Tomato Crostini

Tomato Crostini
  1. おいしそう！

料理紹介

パーティーのおつまみにぴったり☆

★材料

  • バゲット

    １２切れ

  • トマト（角切り）

    ４

  • バジル（粗みじん切り）

    大３

  • 塩

    小１／２

  • グリエールチーズ

    カップ１／４

  • バター

    大２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    バゲットは１８０度のオーブンに７−１０分程入れる。

  2. 2.

    バゲットの上にチーズ、そしてトマト、バジル、塩胡椒を混ぜた物をのせる。上にバターを少しのせる。

  3. 3.

    ２００度のオーブンで１０分程焼いたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

トマトの皮は湯むきして下さい。熱湯に１０秒ぐらい入れ、氷水に入れて皮をむきます。
タネも除いてから角切りにして下さい。

Foodieさん

Foodieさん

最初の仕事は金融、そして商社、でもやっぱり料理とワインが大好きで今は食関係の仕事をしています。週末は結婚式場でフランス料理を作り、平日は家庭料理を教えたり、レシピ開発、レシピの翻訳等をしています。毎日楽しいです☆簡単で美味しいので私のレシピ是非試して下さい！