天かきご飯

天かきご飯
  1. おいしそう！

料理紹介

これだけするとめんどくさいので、天ぷらなり揚げ物の横で、パパのおまけご飯のノリで作ります。

★材料

(2人分)

  • ご飯

    適量

  • 空豆

    1パック（７～８房）

  • 塩

    少々

  • 山葵菜

    ２かき

  • 糸花鰹

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    空豆を房から外し、皮を剥く。

  2. 2.

    １粒づつの天ぷらに。
    揚がったら塩をふって味付け。

  3. 3.

    ご飯に混ぜる。しゃもじてで豆を切っちゃえ。

  4. 4.

    山葵菜と糸花鰹をのせてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

山葵菜の代わりに刻んだ茗荷などで香りをたしてもGOOD！

なっちゃんパパさん

なっちゃんパパさん

娘ふたりの父です。自営業ですから時間の融通は効きます。 学校の送り迎え、塾・そろばん・テニス等のお稽古の送り迎えも主な仕事です。