皆さまこんにちは。レシピブログさんの方で、 焼きナスのピリ辛レモン和えというレシピをアップさせて頂いております。実は 冷蔵庫に 頂き物のナスがそれはそれは しわくちゃな状態で眠ってましてこりゃーなんともならんなーと思って試しに焼いてみたらあら 大丈夫じ......
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北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。