スパムとコーンとニラのバター炒め♪

スパムとコーンとニラのバター炒め♪
  1. おいしそう！

料理紹介

パクチー早く食べないと黒くなるのでｗパクチーものが続いてすみませんｗ　こういうのにもパクチーって使えるんだ！と自分で作っといて目からうろこでした（笑）

★材料

(2人分)

  • スパム　LITE（ローオイル）

    2/3缶

  • ニラ

    5本位

  • スイートコーン缶

    1/2缶

  • パクチー

    少々

  • ロングビーンズ（インゲンでもOK)

    3本

  • バター

    大さじ1.5

  • 麺つゆ　3倍濃縮液

    一回し半

  • 粗びき黒コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    スパムは5mmx1cmx1cmのキューブ、インゲンとパクチーは1cm、ニラは3cmにカット。

  2. 2.

    バターを熱し、インゲンを炒め、火が通ったらスパムとコーン投入。火が通ったら、ニラとパクチーもIN。

  3. 3.

    全体に火が通ったら、麺つゆを回しかけ、黒コショウを挽いて味付け。

  4. 4.

    完成。簡単ですぐできますので、いろんなお料理のサイドにどうぞ♪

★ワンポイントアドバイス

＊ニラとパクチー入れたら、あまり火を通さず　ざっと炒めて味付けしてすぐ火を止めてくださいね♪

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。