塩レモンジンジャーティー♪

塩レモンジンジャーティー♪
  1. おいしそう!

料理紹介

マイツールでご紹介済みの、Ludy'sジンジャージュースをアイスで作り、塩レモンを粗びきペーストにしたものをちょっぴり入れてみました。のどにとってもよさそうです。季節の変わり目の風邪ひきさんに♪

★材料

(1人分)

  • 市販のしょうが湯

    1人分

  • 塩レモンの粗びきペースト

    小さじ1/2

  • トウガラシ

    お好みで

  • 熱湯

    1カップ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    塩レモンを粗びきペーストにします。この時、お好みで辛めの唐辛子をちょっぴり。(注意*→)

  2. 2.

    今回使った、このLudyジンジャージュースには唐辛子入れなくても入ってますのでご注意を!

  3. 3.

    しょうが湯を説明書き通りに作り、1のペーストを小さじ1/2追加。

  4. 4.

    氷をたっぷり入れたグラスに注いでできあがり。ホットでもおいしいです。

★ワンポイントアドバイス

*塩レモンはLittle Darlingさんの砂糖入り時短式レシピです。
*このジンジャージュースはカイエンペッパー入り。普通のしょうが湯で作る際は、塩レモンをペーストにする時に唐辛子INしてみてね♪

ミホ@テニアンさん

ミホ@テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。