福島県浪江町のなみえ焼きそば♪

福島県浪江町のなみえ焼きそば♪
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    おいしそう！

料理紹介

福島のオトモダチが、なみえ焼きそばを送ってくれました。売上の一部は復興に役立てられるそうです。開けた瞬間、うどんか！と思うくらいの、超極太麺！太麺好きにはたまらないおいしさです♪

★材料

(1人分)

  • なみえ焼きそば

    １人分

  • ＜下記の野菜＞

    トータル170g

  • ＊白菜

    上記

  • ＊キャベツ

    上記

  • ＊青梗菜

    上記

  • 韓国産さつまあげ

    少々

  • 紅ショウガ・鰹節・マヨ・青海苔・一味

    お好みで

★作り方

(5～15分)

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    この時使ったのは、オトモダチが送ってくれた箱入りのなみえ焼そば。

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    そして中には超！極太麺！

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    野菜170gって結構な量！？でもすっかり縮みます。今回はお肉の代わりにさつま揚げ。

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    付属のラードで野菜を炒め、麺を入れてほぐし、ソースを入れて炒めたらできあがり。お好きなトッピングで！

★ワンポイントアドバイス

＊本来の具は、豚肉ともやしだそうです。
＊作り方欄に「もやし170g」と書いてあってビビりますがｗとっても縮みまーす！
＊念のために書きますが「提携工場で作られた安心の商品です」と書いてあります。

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。