巻き巻きすき焼きいなりメイン&常備菜のワンプレート朝ごはんセット♪
★材料
(1人分)
開いた四角の薄揚げ
1枚
大葉
1枚
牛肉
1枚
えのき
適量
スライス白葱
適量
割下
適量
★作り方
(5~15分)
1.
●巻き巻きすき焼きいなり(1コ)
油抜きし開いた薄揚げに大葉を敷き、牛肉、えのき、白ネギをのせ、巻いて割下で炊いたら完成。
他メニューは、ほうれん草のオイル漬け、お豆腐卵焼き、焼き梅、黒ゴマと赤じそのおにぎり。
少し太めかな?くらいの細巻きの太さで作る、噛みきれなくなるのでえのきは少なめで(笑) また、お好みで他のすき焼きの具材に変更しバリエーションを楽しめます♪