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残り物の筍の炊き込みご飯をおにぎりにし、常備菜の菜の花のおひたしをのせ、春を感じる簡単朝ごはんに。
★材料
(1人分)
筍の炊き込みご飯
1膳分
菜の花のおひたし
トッピング分
★作り方
(5分未満)
1.
筍の炊き込みご飯は、残ってた水煮の筍の穂先と菜の花の茎の硬い部分、白だしのみでたいたもの。
2.
菜の花のお浸しもボイルした菜の花を白だしにつけたもの。
米に芯が残らない様、炊き込みご飯のお米は短時間でも浸水してください♪
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