帆立のソテー

帆立のソテー
  1. おいしそう！

料理紹介

お酒のおつまみにもいいです。簡単に出来ます。

★材料

(2人分)

  • ベビー帆立

    １２粒

  • バター

    １０Ｇ

  • トマト

    １個

  • 塩胡椒

    適量

  • 長ネギ

    ５／１本

  • 乾燥パセリ

    適量

  • オイスターソース

    小さじ１杯

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ベビー帆立をバターで
    炒める

  2. 2.

    ３分ほど炒めたらオイスターソースとみじん切りにした長ネギを加えてさっと炒める

  3. 3.

    塩胡椒して仕上げに乾燥パセリをささっとふり皿に盛る

  4. 4.

    クシ切りにしたトマトをそえて皿に盛る

★ワンポイントアドバイス

ちょっと何か足りないときにもオススメ

ららっとさん

ららっとさん

これからもっと料理レパートリを増やしたい