沖縄発、タコライス。

沖縄発、タコライス。
  1. おいしそう！

料理紹介

沖縄発のタコライス!不思議な美味しさ！

★材料

(2人分)

  • ご飯

    2杯分

  • 豚ひき肉

    120ｇ

  • タコス・シーズニング・ソース

    20ｇ

  • レタス

    一握り

  • 完熟トマト

    2個

  • スライスチーズかとろけるチーズ

    2枚か適宜

  • サルサソース

    大さじ4杯

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚肉を炒めてタコスシーズニングソースで味付けをしておく。

  2. 2.

    レタスは食べやすい大きさにちぎるか細切りにしておく。トマトは小さく切っておく。

  3. 3.

    どんぶりもしくはお皿にご飯をのせ、レタス、炒めた豚肉、トマト、チーズを乗せ、最後に好みでチーズをちらす。

  4. 4.

    出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ご飯も豚肉もアツアツを乗せると、チーズが溶けて、混ざって美味しい！

さとちゃんさん

さとちゃんさん

食べることが大好き。そして、世界の食にまつわる暮らしが大好き、旅に出れば市場は欠かさず（笑）。今は何の縁があってか東南アジアのカンボジアに在住、10年を過ぎている。